Ипология на храненето 2012, Пападимитракос
Сумата се прибавя директно в кошницата
12.54 лв.
.
СЪДЪРЖАНИЕ
Предисловие 9
Вместо увод 13
Първа част. МИТОВЕ И ИСТИНИ ЗА ХРАНЕНЕТО И НАДНОРМЕНИТЕ КИЛОГРАМИ 15
Какво е и какво не е храната 17
Храната като израз на любов 17
Храната като награда и наказание 19
Храната като емоция 20
Храната като „успокоително“ 20
Социален живот и храна 21
Компенсация и свръхкомпенсация 22
Заблуди за напълняването 26
Какво ни пречи 29
Изкривената информация 29
Търговските измами и заблуди 30
Рекламата и медиите 31
Промените във всекидневието 32
Гладуването и „крайните“ диети 33
Истинските причини за напълняването и още нещо. 35
Възможно ли е да ям и да не пълнея 36
Какво представлява забавяне на обмяната
и как се стига до него 37
Какво е йо-йо ефектът 38
Моят ,, добър “ приятел кантарът 40
Какво е вашето поведение 42
Апетит и глад - каква е разликата 42
Примери за погрешно (дори параноично) поведение -43
Кое е „моето“ хранене .45
„Не е лошо да ям“ 45
Какво е моето хранене? 45
Малко повече за нормалното хранене 48
Да избереш промяната или
само да се надяваш 51
Надеждата не е пасивно състояние —
тя предполага действие 51
Страхът от промяната 52
Съзнателното участие и отговорността 54
Да живееш с избора на другия! 54
Какво искам - какво правя! 55
Отлагането 57
Правилни изводи, спокойни решения 57
За качеството и количеството 59
Основна храна и деликатеси 59
Количеството: правилни
и погрешни заключения 59
Няколко думи за вкуса 61
Качеството: правилни
и погрешни заключения 62
Истината за холестерола ...63
Бъдете спокойни и уверени ...65
Къде да поставим фокусът ...66
Как да променим поведението си и да насочим усилията си в правилната посока 67
Вместо изводи: отговори на често задавани
въпроси 69
Вярно : невярно..... 71
Имат ли граница човешките възможности 75
Втора част. ПРАКТИКА 79
За диетата, наречена нормално хранене 81
Тайната на свободния ден 85
Първа Фаза: редовно хранене 87
Няколко думи за водата 94
Втора фаза: качество 97
Какво да ям? 97
Какво представляват основните
елементи на храната 98
Няколко думи за алкохола 104
За хранителните добавки 106
Трета фаза: Количество 110
Колко да ям? 110
Когнитивна (познавателна)
оценка за количество 111
Достатъчно 114
Как да надхитрим лакомията 116
Двигателната активност 122
Обща категоризация
на храните за напреднали 125
Празничната трапеза и ситуации извън всекидневния ритъм 126
Децата и храненето 131
Защо децата напълняват 131
Храненето на „модерното“ дете 132
Превръщането на деликатесите
в основна храна 133
Основни причини за детското затлъстяване .... 134 Емоционални фактори, водещи
до затлъстяване на децата 136
Самотните деца 137
Детската депресия 138
Детският стрес 139
Как да научим децата си
да се хранят правилно 140
Храната в кухненския шкаф 141
Как и какво да пазаруваме 141
Как да накараме децата си
да ядат зеленчуци 142
Какъв да е размерът на порциите 143
Никакви специални диети за децата! 144
ПРИЛОЖЕНИЯ 145
Девет седмични менюта
(без посочване на количествата) 147
Изпробвани рецепти
за нискокалорични ястия 161
Вместо епилог: 12 трика за регулиране на килограмите
за повече информация: order@kopieto.com
.
